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鹿島神宮は１０回以上参拝させて頂いてます。去年は鳥居が改装中で養生されていたのですが、今回は綺麗になった鳥居を見ることが出来ました。奥の院に続く参道はいつ来ても空気が違うのが分かります。鳥居って知ってると思うのですが、実は種類があるの知ってました？写真は当然に鹿島鳥居です。鹿島鳥居が一番多いかも。その他伊勢鳥居や八幡鳥居、稲荷鳥居などたくさんの種類と意味があるんです。参拝の作法もいろいろあるんですって。今度触れてみます。

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川越東屋

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407号線沿いの大穀から、徒歩3分位の所にある北坂戸の土地を整備しに行った帰りに寄りました。
混んでるでネェ～

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風邪もだいぶ良くなりましたが、油断大敵。今日も実家に帰って自分で作ります。通年ならまだまだ残暑が厳しいはず。
ってなわけで、大好物の冷やし中華。まるちゃんのしか食べられません。僕のポイントは、合挽き肉をいれます。卵は砂糖、みりんをいれ少し甘く。きゅうりを山盛り。挽き肉は塩コショウ、醤油、酒、みりんで甘じょっぱく♪
一度試してください！

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鼻水が止まらない…
風邪かなぁ？手作りで栄養とって早くねよ！
玉ねぎ、ピーマン、人参をみじん切りにして、オリーブオイルでよく炒めます。合挽き肉を入れて、結構強目に塩コショウ。トマトかん、ケチャップ、コンソメ、オイスターソース、マーガリン、醤油などで味付け。煮込んで完成♪
使う分だけフライパンにとりあとは冷蔵庫。こうしておけば、グラタンでも、パンにでも使えるよ！

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山田のオーナーチェンジ物件から、歩いて10分、車なら4分の場所にあるハンバーガー専門店、ブコウスキー。国道254沿いに忽然と現れる真っ黒な外観に満車の駐車場、気になっていた方も多いのでは。

オーストラリアとアメリカのダブルの血を引くオーナーシェフのハンバーガーは、これぞアメリカン！と納得のボリュームとビジュアル。

サラダとドリンク付きのランチセットは、どのメニューも950円。写真はホットサルサバーガーです♪内装も海外チックで、トータルで美味しくて楽しいお店ですよ！

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今日は横浜でした。また、中華街に行って来ました。
しかし、横浜は近くなったねェ～

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先日、鳩山の売地の途中、坂戸にあるラーメンはやとへ！

待望のネギつけ麺です！ボリュームたっぷり&辛くて美味しい^ ^  ネギもですが、漬けだれもピリ辛。辛さは調節出来るとのこと。次回は、もうちょっと辛くてもいいかも♪

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なす、ピーマン、玉ねぎを大きめに切るのが富澤風。
挽肉だとすくうのが面倒なので、豚バラを１センチ間隔で切って入れていきます。
ごま油も使いますが、なすはオリーブオイルを吸わせます。
めちゃ美味しい　自分で言うのもなんですが。

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